刮刀装置由刮刀和刮刀架组成的，刮刀可用软钢（厚度3mm，硬度120°-130°布氏）或聚氯乙烯板制成；刮刀架由刮刀片夹具、加压装置和摆动装置组成，刀片夹具应有可调整性、足够的刚度和自身的密封性，应能快速方便地装卸刀片的要求。

　　加压装置的作用是刮刀对烘缸表面施以合理的线压力，线压力的1/3-1/2是由刮刀体自重施加的，其余部分则是靠加压装置来产生的，加压方式有活塞式气油缸、加压气囊和机械加压等形式，加压装置应具有可调性和可控性，且卸压灵活快速。